รายการ Science Guide ในตอนนี้ จะพาคุณผู้ชมหลบร้อน หนีลงใต้ ไปเที่ยวจังหวัดสุราษฏร์ธานี ไปดูที่มาของกุ้งทะเล ที่ศูนย์วิจัยพันธุ์กุ้ง กว่ากุ้งจะมาเป็นเมนูอาหาร นักวิทยาศาสตร์มีเทคนิค ในการเลี้ยงกุ้งเหล่านี้อย่างไร ต่อด้วย ไปดูวิถีชาวประมง และการเลี้ยงปลาในกระชัง ที่พุมเรียง ไปไหว้สักการะ ศาลหลักเมืองสุราษฏร์ธานี เพื่อเป็นศิริมงคล ไปชมสถานีรถไฟ แล้วไปหม่ำเมนูก๋วยเตี๋ยวซีฟู้ด กันให้อิ่มท้อง ที่สำคัญ อิ่มสาระความรู้วิทยาศาสตร์เต็มเปี่ยม
Science Guide ตอน เมืองมนต์เสน่ห์แห่งปักษ์ใต้
