การสัมมนา “อุตสาหกรรมเกษตรและอาหารแปรรูปไทยจะไปต่ออย่างไรในยุค 4.0”

การสัมมนา “อุตสาหกรรมเกษตรและอาหารแปรรูปไทยจะไปต่ออย่างไรในยุค 4.0” ในงานประชุมวิชาการ สวทช. ประจำปี 2561 (NSTDA Annual Conference: NAC2018) วันจันทร์ที่ 12 มีนาคม 2561 เวลา 13:30 – 16:30 น. ห้องประชุม CC-308 อาคาร 14 สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย จ.ปทุมธานี

อุตสาหกรรมเกษตรและอาหารแปรรูป เป็นอุตสาหกรรมสำคัญ เนื่องจากประเทศไทยเป็นประเทศเกษตรกรรม การแปรรูปสินค้าเกษตรโดยเฉพาะเพื่อเป็นอาหารและเครื่องดื่ม นับว่าเป็นเรื่องสำคัญยิ่งต่อมนุษย์ โรงานแปรรูปสินค้าเกษตรและอาหารส่วนใหญ่ ค่อนข้างหลากหลายมีทั้งโรงงานเล็กและโรงงานใหญ่ ความสามารถในการผลิตก็แตกต่างกันไป อย่างไรก็ตามทุกโรงงานมีเป้าหมายเดียวกันคือ ต้องการเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิต ซึ่งเทคโนโลยี โดยเฉพาะระบบอัตโนมัติฯ ช่วยได้ และเป็นทิศทางในอนาคตอันใกล้นี้ด้วย

โปรแกรมระบบอัตโนมัติและหุ่นยนต์ ฝ่ายบริหารคลัสเตอร์และโปรแกรมวิจัย ฝ่ายวิจัยนโยบาย และฝ่ายความร่วมมือระหว่างประเทศ เล็งเห็นความสำคัญดังกล่าวมากยิ่งขึ้น จึงได้จัดงานสัมมนาวิชาการนี้ เพื่อแลกเปลี่ยนมุมมองจากผู้เกี่ยวข้องในการร่วมผลักดันระบบอัตโนมัติและหุ่นยนต์ในอุตสาหกรรมเกษตรและอาหารแปรรูปไทยต่อไป

Tags: 2018, 2561, Annual Conference, NAC, NAC2018, NSTDA, การสัมมนา, งานประชุมวิชาการ สวทช, ฝ่ายความร่วมมือระหว่างประเทศ, ฝ่ายบริหารคลัสเตอร์และโปรแกรมวิจัย, ฝ่ายวิจัยนโยบาย, ยุค 4.0, สวทช, อาหาร, อาหารแปรรูป, อุตสาหกรรมเกษตรและอาหารแปรรูปไทย, เกษตร, โปรแกรมระบบอัตโนมัติและหุ่นยนต์