Roxizyme คือ เอนไซม์ซูเปอร์ออกไซด์ดิสมิวเทส หรือเอนไซม์ SOD เป็นเอนไซม์ที่มีความสามารถในการกำจัดสารอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ ยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ และมีฤทธิ์ช่วยชะลอวัยอีกด้วย จากคุณสมบัติดังกล่าว จึงได้มีการนำเอนไซม์ SOD มาประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ เป็นวงกว้าง อาทิ อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง อาหาร เครื่องดื่ม เภสัชกรรม และการแพทย์ เป็นต้น ซึ่งผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของเอนไซม์ SOD ในประเทศไทย ยังต้องนำเข้าเอนไซม์ชนิดนี้จากต่างประเทศอยู่
ทีมวิจัยเทคโนโลยีเอนไซม์ ไบโอเทค ได้ค้นหาเชื้อจุลินทรีย์ที่มีความปลอดภัยทางชีวภาพ และสามารถในการผลิตเอนไซม์ SOD ในปริมาณสูง โดยเอนไซม์ SOD ที่ผลิตได้นี้ สามารถทำงานได้ดีในช่วงอุณหภูมิและค่าพีเอชค่อนข้างกว้าง และมีสภาวะการทำงานที่ดีที่สุดที่ค่าพีเอช 5.0 และอุณหภูมิ 35 -37 องศาเซลเซียส จึงเหมาะสำหรับนำไปเป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในการกำจัดสารอนุมูลอิสระในอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพและความงามได้
