การอบรมครูเชิงปฏิบัติการแบบออนไลน์ “Food Waste กับแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน” ในงานประชุมวิชาการประจำปี ครั้งที่ 17 หรือ 17th NSTDA Annual Conference: NAC2022 ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 28-31 มีนาคม 2565 ข้อมูลเพิ่มเติมที่ https://www.nstda.or.th/nac/2022
การอบรมให้ความรู้กับครูระดับโรงเรียนและผู้สนใจ ในการนำไปใช้ในการประเมินขยะอาหาร การเก็บข้อมูลและรายงานปริมาณขยะอาหาร และแนวทางการใช้เทคโนโลยี ในการบริหารจัดการอาหาร/ขยะอาหาร อันจะนำไปสู่การสร้างความตระหนัก และมีส่วนร่วมของทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้อง ในการช่วยกันลดการสูญเสียอาหา รที่เหลือจากการบริโภค และลดปริมาณขยะอาหาร ที่ต้องฝังกลบในโรงเรียน เพื่อการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า และลดผลกระทบทางสิ่งแวดล้อมและสุขภาพ ตามแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน
