ทีมวิจัยเทคโนโลยีชีวกระบวนการอุตสาหกรรม ไบโอเทค ประสบความสำเร็จในการพัฒนากระบวนการผลิตแบคทีเรียโพรไบโอติกภายใต้มาตรฐาน GHPs และ HACCP โดยใช้เทคโนโลยีชีวภาพด้านจุลินทรีย์ และเทคโนโลยีชีวกระบวนการ ตั้งแต่ขั้นตอนการพัฒนากระบวนการผลิตเซลล์แบคทีเรีย การทำแห้ง การผสมสูตรผลิตภัณฑ์ และการตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ รวมถึงการศึกษาอายุผลิตภัณฑ์
รู้หรือไม่ว่า! สินค้าอาหารและผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่เราเลือกซื้อทุกวันนี้ นอกจากจะมี “ฉลากโภชนาการ” แล้ว ยังมี “ฉลากสิ่งแวดล้อม” ที่แสดงถึงผลิตภัณฑ์ที่ช่วยลดผลกระทบต่อธรรมชาติ ตามแนวคิด “เศรษฐกิจสีเขียว (Green Economy)” หนึ่งในแนวทางการขับเคลื่อน “โมเดลเศรษฐกิจ BCG” ซึ่งเป็นวาระของชาติ
การนำเสนอผลงานหัวข้อ “ผลิตภัณฑ์อาหารเพิ่มความทนทานของกล้ามเนื้อสำหรับผู้ออกกำลังกาย Power Plus” โดย คุณอุบล ฤกษ์อ่ำ จากศูนย์เชียวชาญนวัตกรรมผลิตภัณฑ์สมุนไพร สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย บนเวทีกิจกรรม Technology Pitching งาน Thailand Tech Show 2019 วันที่ 6 กันยายน 2562 ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชั่นเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพฯ
การนำเสนอผลงานหัวข้อ “ผลิตภัณฑ์สบู่เหลวและโลชั่นจากสารสกัดว่านสากเหล็ก” โดย อ.กมลวรรณ จงจิตต์ จากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสกลนคร บนเวทีกิจกรรม Technology Pitching งาน Thailand Tech Show 2019 วันที่ 6 กันยายน 2562 ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชั่นเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพฯ
กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดย ไบโอเทค สวทช. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี และเครือข่ายพันธมิตร ได้ลงพื้นที่นำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เข้าไปพลิกฟื้นผืนดิน ร่วมกับผู้นำเกษตรกร ทำให้ชุมชนสามารถผลิตสตรอว์เบอร์รี่ขาย เกิดรายได้หมุนเวียนในชุมชน 1.4 ล้านต่อปี
Copyright © 2024 NSTDA Channel. All Rights Reserved.
