ว้าววิทย์ช่วยเศรษฐกิจชาติ ตอน เจลพริกบรรเทาปวดอักเสบกล้ามเนื้อ
นักวิจัยนาโนเทค / สวทช. พัฒนาผลิตภัณฑ์เจลนาโนอิมัลชั่น ที่ผสมสารสกัดจากพริก โดยนำกระบวนการทางนาโนเทคโนโลยี มาใช้ในกระบวนการผลิต เพื่อช่วยกักเก็บสารสกัดจากพริก ให้คงตัวอยู่ได้นาน ไม่แสบร้อน ออกฤทธิ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยไม่เกิดการระคายเคือง
