พลังวิทย์ คิดเพื่อคนไทย ตอน เครื่องกะเทาะกะลามะคาเดเมียขนาดเล็ก

สวทช. ภาคเหนือ ร่วมกับ นักวิจัยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เชียงใหม่ พัฒนาเครื่องกะเทาะกะลามะคาเดเมียขนาดเล็ก ที่มีกำลังการผลิตประมาณ 100 กิโลกรัมต่อชั่วโมง โดยใช้กลไกของจานหมุน กระแทกให้กะลามะคาเดเมียแตกออก และเมล็ดที่อยู่ข้างในหลุดออกมา สามารถกะเทาะกะลาผลมะคาเดเมียได้ โดยไม่จำเป็นต้องคัดแยกขนาดของผลก่อนนำเข้าเครื่อง

continue reading »