พลังวิทย์ คิดเพื่อคนไทย ตอน อินโนแซคยีสต์ทนร้อนสำหรับการผลิตเอทานอลแบบขั้นตอนเดียว

สวทช. ร่วมกับบริษัท ปตท. จำกัด (มหาชน) วิจัยและพัฒนา “อินโนแซค” ยีสต์สายพันธุ์ทนร้อน ที่สามารถสร้างเอนไซม์ย่อยแป้งที่ผิวเซลล์ โดยไม่ต้องใช้สารเหนี่ยวนำ สำหรับใช้ในกระบวนการผลิตเอทานอลแบบขั้นตอนเดียวที่อุณหภูมิสูง

continue reading »