1 นาที กับ BCG Model ตอน นวัตกรรมเครื่องผลิตข้าวฮางงอก
วช. สนับสนุนนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส.) พัฒนา “เครื่องเร่งกระบวนการแช่และเพาะงอกข้าวเปลือก” สำหรับการผลิตข้าวกล้องฮางงอกคุณภาพดี เพื่อช่วยเกษตรกรแปรรูปเพิ่มมูลค่าข้าวอินทรีย์ โดยผลิตเป็นข้าวฮางงอก ซึ่งมีคุณค่าทางอาหารสูง และขายได้ราคาดีกว่าการจำหน่ายในรูปข้าวสารขาวถึง 17.6 เท่า
