ไข่เป็นอาหารพิเศษของโลก มีโปรตีน และสารอาหารที่มีประโยชน์กับร่างกายสูง ไข่ไก่จะมีคุณภาพดีมากน้อยแค่ไหนนั้น ขึ้นอยู่กับการเลี้ยงดู แม้จะให้อาหารดีๆ แต่ไก่ที่มีลำไส้สั้น ก็ยังมีปัญหาเรื่องการดูดซึมธาตุอาหาร ซึ่งตอนนี้มีเทคโนโลยีดีๆ มาช่วยให้การดูดซึมอาหารของไก่ดีขึ้น ทำให้ได้ไข่ไก่ที่สดและมีคุณภาพดีขึ้น
นักวิจัยนาโนเทค / สวทช. ออกแบบเทคโนโลยีการนำพา (Unique Target Delivery System) พร้อมนำนวัตกรรมคีเลชันแร่ธาตุมาช่วยพัฒนา และนำพาสารออกฤทธิ์ไปสู่ระบบการทำงานของลำไส้สัตว์ปีกโดยตรง ช่วยให้การย่อยและการดูดซึมธาตุอาหาร ของสัตว์ปีกมีประสิทธิภาพดีขึ้น นักวิจัยใช้เทคโนโลยีนาโนเอนแคปซูเลชัน ปรับปรุงน้ำมันโหระพา และน้ำมันออริกาโนให้มีกลิ่นลดลง ไม่มีกลิ่นฉุน เมื่อผสมลงในน้ำให้ไก่กิน ช่วยทำให้ไก่กินอาหารได้ง่ายขึ้น ส่งผลให้ผลผลิตไข่ไก่มีความสดกว่า 80-90 เปอร์เซ็นต์ มีคุณสมบัติตามลักษณะไข่ที่ได้มาตรฐานเกรด AA เช่น มีเปลือกไข่แข็งแรง ไข่ขาวเป็นวงชัดและเป็นไข่เสริมคุณค่าอาหาร และเป็นไข่เสริมคุณค่าอาหาร 20-40 เปอร์เซ็นต์ ช่วยเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรอีกด้วย
