นักวิจัย ทีเอ็มซี / สวทช. และสถาบันวิจัยเทคโนโลยีเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ได้วิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีชีวภัณฑ์กำจัดมอดกาแฟให้เกษตรกร โดยนักวิจัยพบว่า ในธรรมชาติมีเชื้อราที่เป็นศัตรูกับมอดกาแฟ สามารถตัดวงจรการเข้าทำลายของมอดกาแฟได้ ตั้งแต่ตอนปลูก จนถึงเก็บรักษา จึงได้นำเชื้อรานั้นมาศึกษาวิจัย และคิดค้นเทคนิคการผลิตหัวเชื้อราด้วยวิธีง่ายๆ และใช้วัสดุที่หาได้ในพื้นที่อย่างเมล็ดธัญพืช เช่น ข้าว ข้าวโพด มาทำเป็นอาหารเลี้ยงเชื้อชนิดแข็ง

การผลิตเชื้อราจากเทคโนโลยีอย่างง่ายนี้ มีข้อดีคือ ต้นทุนต่ำ เก็บได้นาน ผลิตได้ปริมาณมาก ส่วนวิธีใช้งานเพียงแค่นำเชื้อราที่ผลิตได้ ไปโรยรอบโคนต้นกาแฟเท่านั้น มอดกาแฟที่โดนเชื้อราจะค่อยๆ ป่วย และตายลง โดยไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งมีชีวิตอื่นๆ

 

Tags: , , , , , , , ,