สวทช. โดยโปรแกรมสนับสนุนการพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรม (ITAP) ร่วมกับ สภาหอการค้าแห่งประเทศไทย ดำเนิน “โครงการพัฒนาระบบการผลิตที่ปลอดภัยตามมาตรฐาน Primary ThaiGAP” เพื่อยกระดับและพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการผักและผลไม้ไทย ให้สามารถผลิตสินค้าเกษตรและอาหารที่มีคุณภาพปลอดภัย เป็นที่ยอมรับของตลาดและผู้บริโภค

รวมทั้งส่งเสริมการฝึกอบรม และสร้างฟาร์มต้นแบบในพื้นที่มาตรฐาน Primary ThaiGAP เป็นมาตรฐานระดับพื้นฐานสำหรับในประเทศ ที่มีข้อกำหนดไม่มากจนเกินไป เน้นเฉพาะระบบความปลอดภัยในการผลิต ที่จะทำให้เกษตรกรเข้าใจง่าย เช่น (1) การทำแผนการผลิต (2) การใช้น้ำในการเพาะปลูก (3) การใช้สารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืช (4) การใช้ปุ๋ยเคมีและอินทรีย์ (5) การเก็บเกี่ยวและจัดการหลังเก็บเกี่ยว และ (6) การบันทึกและการตามสอบ และสามารถนำไปปฏิบัติได้ถูกต้อง โครงการนี้ได้นำร่องการอบรมเชิงปฏิบัติการแห่งแรกที่ จ.สกลนคร และจะดำเนินการต่ออีก 4 ภาค ทั่วประเทศ ใน จ.พิษณุโลก, จ.สุราษฎร์ธานี, จ.จันทบุรี และจ.เชียงราย

 

Tags: , , , , , , , , , ,