ข้าวไทย วิจัยพ้นวิกฤต ตอนที่ 16 วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อพัฒนาข้าวไทย
องค์ความรู้ทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มีส่วนสำคัญอย่างมากที่จะช่วยพัฒนาและส่งเสริมกระบวนการผลิตข้าวไทยทั้งระบบ เพิ่มประสิทธิภาพ และขีดความสามารถในการแข่งขันในตลาดโลก
องค์ความรู้ทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มีส่วนสำคัญอย่างมากที่จะช่วยพัฒนาและส่งเสริมกระบวนการผลิตข้าวไทยทั้งระบบ เพิ่มประสิทธิภาพ และขีดความสามารถในการแข่งขันในตลาดโลก
การเพิ่มประสิทธิภาพสำหรับอุตสาหกรรมโรงสีข้าวในประเทศไทย และการวิจัย พัฒนาเครื่องจักรกลเกษตรใหม่ๆ ด้วยเทคโนโลยีที่เหมาะสม จะเป็นฟันเฟืองที่สำคัญในการช่วยขับเคลื่อนอุตสาหกรรมข้าวไทยในตลาดโลก และช่วยให้ผู้ประกอบการขายข้าวได้ราคาดี และสามารถรับซื้อข้าวเปลือกจากเกษตรได้ในราคาสูงขึ้น