เอนอีซ (ENZease) คือ นวัตกรรมเอนไซม์จากจุลินทรีย์ธรรมชาติที่พัฒนาโดยไบโอเทค สวทช. สำหรับใช้แทนสารเคมีในการลอกแป้ง และกำจัดสิ่งสกปรกบนผ้าฝ้ายในขั้นตอนเดียว ช่วยลดขั้นตอน ลดเวลา และลดต้นทุนในการผลิตผ้าฝ้าย ได้กว่าครึ่งหนึ่งของกระบวนการแบบเดิม
สวทช. จัดกิจกรรมโครงการมหาวิทยาลัยเด็ก ประเทศไทย สำหรับนักเรียนระดับมัธยมศึกษาตอนต้น ในหัวข้อ สนุกกับเอนไซม์และนวัตกรรมอาหาร โดยมีนักวิจัยจาก สวทช. เป็นพี่เลี้ยงคอยแนะนำและให้ความรู้ตลอดการทำกิจกรรม
รายการ Science Guide ในตอนนี้ จะพาคุณผู้ชมไปเที่ยว จังหวัดแพร่ ไปสักการะพระธาตุช่อแฮ ไปเที่ยวแพะเมืองผี พร้อมเรียนรู้เรื่องราวทางธีณีวิทยา ไปชมวิถีชีวิตชาวบ้านในการย้อมห้อม และนวัตกรรมที่เกี่ยวข้อง และปิดท้ายด้วยการไปอร่อยกันกับเมนู ขนมเส้น ของอร่อยขึ้นชื่อของเมืองแพร่
นักวิจัยไบโอเทคและเอ็มเทค สวทช. ร่วมกับโรงงานสิ่งทอธนไพศาล ได้พัฒนาเอนไซม์เอนอีซ เอนไซม์อัจฉริยะที่ใช้แทนสารเคมีในการลอกแป้ง และกำจัดสิ่งสกปรกบนผ้าฝ้ายในขั้นตอนเดียว ช่วยลดขั้นตอนในการผลิตผ้าฝ้าย ลดเวลา และค่าใช้จ่ายในการผลิตลงได้กว่าครึ่งหนึ่งของกระบวนการแบบเดิม
สวทช. ได้จัดสัมมนา “ขับเคลื่อนอุตสาหกรรมสิ่งทอ ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมด้วยเทคโนโลยีเอนไซม์” ในวันที่ 17 สิงหาคม 2560 ณ โรงแรมเจ้าพระยาปาร์ค กรุงเทพฯ เพื่อเป็นการขยายผล และถ่ายทอดการใช้เอนอีซ เอนไซม์จากจุลินทรีย์ธรรมชาติให้แก่กลุ่มวิสาหกิจชุมชน
Copyright © 2026 NSTDA Channel. All Rights Reserved.
