ในอุตสาหกรรมการผลิตน้ำตาล จะมีวัสดุเหลือทิ้งจากโรงน้ำตาล หรือที่เรียกว่า กากหม้อกรอง ปีละ 200-300 ล้านตัน ซึ่งเดิมเกษตรกรสามารถนำไปทำปุ๋ยได้ แต่ปัจจุบัน นักวิจัยไทยได้ค้นพบว่า ในกากหม้อกรองนี้ มีของดีที่สามารถนำไปต่อยอดอุตสาหกรรมเวชสำอางและอาหารเสริมได้

นักวิจัย นาโนเทค/สวทช. ได้ทำการศึกษาและค้นพบว่า “กากหม้อกรอง” ซึ่งเป็นของเหลือทิ้งที่เกิดขึ้นในกระบวนการผลิตน้ำตาลนั้น มีสารที่มีคุณประโยชน์อย่างมาก จึงพัฒนาวิธีสกัดไขอ้อยที่อยู่ในกากหม้อกรองนั้นออกมา โดยไขอ้อยที่ได้นั้นมีคุณสมบัติและ ความนุ่ม ชุ่มชื้น คุณภาพดีกว่าไขผึ้ง หรือไขคาร์นูบาที่เป็นวัตถุดิบใช้ในการผลิตเครื่องสำอาง

จากนั้นทีมวิจัยได้สร้างมูลค่าเพิ่มให้ไขอ้อย ด้วยการพัฒนาให้อยู่ในรูปของอนุภาคนาโนสตรักเจอร์ลิปิดแคริเออร์ (NLC) ซึ่งเป็นไขอ้อยที่เก็บกักวิตามินอี สามารถนำไปใช้เป็นส่วนผสมในการทำเครื่องสำอาง เช่น ผลิตภัณฑ์บำรุงริมฝีปาก ซึ่งเหมาะกับคนที่แพ้ง่าย

 

Tags: , , , , , , ,