สวทช. สนับสนุนวิสาหกิจชุมชน ต.แม่ฟ้าหลวงพัฒนา อ.แม่ฟ้าหลวง จ.เชียงราย ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากหน่อไม้ โดยร่วมกับนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ พัฒนาเครื่องหั่นหน่อไม้แบบแผ่น และแบบเส้น ขนาดกำลังการผลิตขั้นต่ำ 700 กิโลกรัม/ชั่วโมง ช่วยเพิ่มกำลังการผลิต ลดการใช้แรงงานคน และลดต้นทุนการผลิตในแต่ละวันได้มาก
เมืองนวัตกรรมอาหาร สวทช. ร่วมกับเครือข่ายมหาวิทยาลัยในภาคเหนือ สนับสนุนผู้ประกอบการด้านผลิตภัณฑ์อาหารของไทย โดยเฉพาะด้านชาและกาแฟ ให้มีการทำนวัตกรรมมากขึ้น เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ และเพิ่มรายได้ให้กับผู้ประกอบการ โดยได้ให้คำปรึกษาและแนะนำ เพื่อให้เกิดความรู้ความเข้าใจ ด้านชาและกาแฟให้มากยิ่งขึ้น ตลอดจนการพัฒนากระบวนการแปรรูปชาและกาแฟ ให้มีคุณภาพดีด้วยเทคโนโลยีระดับสูง
กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดย ไบโอเทค สวทช. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี และเครือข่ายพันธมิตร ได้ลงพื้นที่นำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เข้าไปพลิกฟื้นผืนดิน ร่วมกับผู้นำเกษตรกร ทำให้ชุมชนสามารถผลิตสตรอว์เบอร์รี่ขาย เกิดรายได้หมุนเวียนในชุมชน 1.4 ล้านต่อปี
งานประชุมวิชาการ สวทช. หรือ NAC2018 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 9-13 มีนาคม 2561 ณ อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย ปทุมธานี นอกจากจะมีเวทีสัมมนา แลกเปลี่ยนความรู้ เพื่อตอบโจทย์ทุกกลุ่มเป้าหมายแล้ว ยังมีนิทรรศการแสดงผลงานวิจัยที่ใช้ได้จริงจากศูนย์วิจัยแห่งชาติ และเครือข่ายโครงการความร่วมมือต่างๆ มากมาย
งานประชุมวิชาการ สวทช. หรือ NAC2018 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 9-13 มีนาคม 2561 ณ อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย ปทุมธานี โดยมีผลงานวิจัยเด่นที่ตอบโจทย์ประเทศไทยมาจัดแสดงให้ชมมากมาย ที่สำคัญยังเปิดเวทีสัมมนา แลกเปลี่ยนความรู้ อัปเดตความก้าวหน้าด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม หลากหลายหัวข้อ
Copyright © 2026 NSTDA Channel. All Rights Reserved.
