พลังวิทย์ คิดเพื่อคนไทย ตอน การพัฒนากระบวนการแปรรูปหน่อไม้ระดับชุมชนในพื้นที่ดอยตุง
สวทช. สนับสนุนวิสาหกิจชุมชน ต.แม่ฟ้าหลวงพัฒนา อ.แม่ฟ้าหลวง จ.เชียงราย ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากหน่อไม้ โดยร่วมกับนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ พัฒนาเครื่องหั่นหน่อไม้แบบแผ่น และแบบเส้น ขนาดกำลังการผลิตขั้นต่ำ 700 กิโลกรัม/ชั่วโมง ช่วยเพิ่มกำลังการผลิต ลดการใช้แรงงานคน และลดต้นทุนการผลิตในแต่ละวันได้มาก